de va gott det med.. =)
Köttgryta...
en skvätt olja
köttbitar
1 burk cocosmjölk
½ chili
1 burk stora vita böner
1 burk kidneyböner
en skvätt matgrädde
en liten redning av mjöl och vatten
1 liten burk champinjoner
½ röd paprika (valfri färg)
salt, vitpeppar och vitlökspulver
Skär köttet i bitar och fräs på i oljan och i chilin. Häll sedan på cocosmjölken och låt koka en stund. Öppna alla burkar och skölj av bönorna. Häll sedan i bönorna och koka på svagvärme. Häll sedan i matlagningsgrädde och en liten redning på en msk mjöl och lite vatten. Krydda och häll sedan i paprikan och champinjonerna låt koka en stund till...
Häll sedan på majs i slutet för att få en smakrikare tuch!
serveras till pasta, (valfritt att serveras till...)
Kommentarer
Trackback
